石材有天然石材和人工石材之分，主要用作臺面、面板，也可用作地磚或墻磚，或者用在墻裙、窗臺等處做裝飾用。石材種類很多，價格差別極大。用于裝修的天然石材有大理石和花崗石。花崗石由大結(jié)晶狀顆粒構(gòu)成，結(jié)構(gòu)非常致密，表面上看到的是點狀顆粒。大理石一般由粉末狀細微顆粒構(gòu)成，結(jié)構(gòu)比較松散，表面看起來是花紋，而看不到明顯的晶粒。注意，這里的分類不是地質(zhì)學上的分類，而是商品的習慣性分類。

天然石材臺面屬傳統(tǒng)材料，優(yōu)點是價格便宜，堅硬耐磨，可以直接在上面切菜，也可以直接將很燙的鍋放在上面。花崗石還具有很好的抗菌能力。從某種角度上講，天然石材所具有的天然的紋理讓它看起來更有自然樸實之美。天然石材的缺點也很明顯：

(1)天然石材的長度有限，不能做成整體臺面，需要兩塊拼接，而接縫處很難處理。目前主要是用玻璃膠填充措縫，玻璃膠的不穩(wěn)定性會導致一些弊端，例如發(fā)霉。

(2)由于天然石材表面有微小的孔，長期使用后會吸附色素、油污，從而變色，并且用久了會結(jié)手。

(3)天然石材比較重，需要結(jié)實的櫥柜支撐。

(4)天然石材彈性不足，如遇重擊會有裂縫，很難修補。另外，天然石材本身 所具有的一些看不見的裂紋，遇溫度急劇變化也會開裂。同時，天然石材比較硬，很難做造型。

正因為以上缺點，許多設(shè)計師建議使用人造石臺面。當然，選天然石材還是人造石材，這是個見仁見智的問題，關(guān)鍵在于使用者的喜好和實際情況。